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Corso di Formazione per ALIMENTARISTI FERRARA

Settembre 11 @ 3:30 pm - 6:30 pm

Legge Regionale n. 11 del 24 Giugno 2003 e con la Delibera di Giunta Regionale n. 342 del 1 Marzo 2004

Con la nuova legge le persone addette alla lavorazione degli alimenti, sia a livello industriale sia a livello artigianale, non hanno più l’obbligo di possedere il “Libretto di idoneità sanitaria”. Il libretto è sostituito da un attestato ottenuto a seguito di un breve ma specifico percorso formativo, finalizzato a rafforzare nell’operatore l’abitudine ad adottare comportamenti corretti dal punto di vista igienico-sanitario. La formazione è differenziata a seconda del rischio collegato alla mansione svolta: non tutte le mansioni lavorative con contatto o manipolazione di alimenti comportano infatti lo stesso rischio per chi li consuma.

DOCENTI: Personale AUSL

B.ETHIC FERRARA, VIA TRASVOLATORI ATLANTICI 34/H

LOCANDINA: LOCANDINA ALIMENTARISTI

Modulo iscrizione corso Alimentaristi

DATA: Mercoledì 11 Settembre 2019

  • CORSO INTERO: dalle ore 15:30 alle ore 18:30
  • AGGIORNAMENTO: dalle ore 15:30 alle ore 18:30

 

Dettagli

Data:
Settembre 11
Ora:
3:30 pm - 6:30 pm
Categorie Evento:
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Tag Evento:
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Luogo

Ferrara, Italia + Google Maps